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bodega
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castell d´or
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tipo
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cava, Brut
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variedades
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Macabeo, Parellada
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región
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Cava
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crianza
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Segunda fermentación en botella. Crianza mínima de 18 meses en nuestras cavas de L´Espluga de Francolí.
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botella
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Cava verde de 75 cl.
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alcohol
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11,5º
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examen visual
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Color amarillo muy pálido con leves reflejos dorados, buen desprendimiento de pequeñas burbujas que acaban en rosario.
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examen olfativo
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Primera impresión: bueno, potente y fino; posteriormente aparecen notas florales y de miel, muy agradables y propias de la crianza en botella.
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examen gustativo
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En boca se muestra fresco, cálido, agradable y redondo, y larga persistencia al postgusto.
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impresión final
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Equilibrado, armonioso, franco y de larga y agradable persistencia.
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gastronomia
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Ideal para degustar en cualquier momento del día. Acompaña los aperitivos a la perfección, así como pescados, mariscos, carnes blancas, etc. Óptimo para acompañar toda una comida.
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temperatura ideal
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6º - 8º C
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precio
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7,70 €
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cantidad
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