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CLOS MONTBLANC CHARDONNAY 2011
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bodega
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clos montblanc
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tipo
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vino blanco, Barrica
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variedades
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Chardonnay
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región
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Conca de Barberà
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cosecha
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2011
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coupage
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100% Chardonnay
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denominación de origen
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Conca de Barberà
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viñedo
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Finca de la familia con viña de 20 años situada bajo la Sierra de Miramar.
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suelo
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Textura franca y composición calcárea.
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vendimia
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Finales de agosto.
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vinificación y crianza
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Selección de las uvas en el campo y vendimia mecánica durante la noche, para aprovechar la temperatura fresca y que la uva llegue en perfectas condiciones a la bodega. Fermentación total en barricas de roble francés de diversas procedencias. Tiempo en barrica entre 3 y 4 meses.
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nota de cata
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Color amarillo pajizo con tonalidades ámbar. Aroma de alta intensidad y muy persistente, notas de fruta y notas de ahumados. En boca es redondo, amplio, sedoso y elegante.
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precio
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9,40 €
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cantidad
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