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bodega
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loxarel
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tipo
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vino blanco,
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variedades
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2010 agotada, Chardonnay, Muscat, Xarel·lo
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región
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Penedès
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cosecha
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2010 esgotada
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origen
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El Muscat de Alejandria y el Chardonnay provienen de nuestros Viñedos situados en el Alt Penedès, a una altitud de 500 metros sobre el nivel del mar. El xarel.lo proviene de nuestra finca en Vilobí del Penedèsm ,dentro de la zona del triéngulo del xarel.lo.
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elaboración
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Maceración con la piel de la uva durante 6 horas.con nieve carbónica, para poder respetar de este modo los aromas primarios y evitar la oxidación.
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notas de cata
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Color pálido brillante con tonalidades verdosas.Perfumado y afrutado.
Recuerdos a flores blancas, flor de almendro, melocotón de viña,madreselva.
En boca es afrutado pero seco,equilibrado y fresco con un toque meloso.Fino y elegante.
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gastronomía
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ideal para acompañar aperitivos,foie,ostras,cócteles de gambas,pescados y arroces, pero en general combina muy bien con toda la cocina mediterránea.
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temperatura a servir
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6 a 8°C
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grado alcohólico
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12% Vol
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precio
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6,10 €
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cantidad
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