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DOLÇ DE GERISENA


 
DOLÇ DE GERISENA
bodega coo de garriguella
tipo vino dulce, Dulce
variedades Garnacha tinta, Mazuelo
región Empordà
cosecha 2005
guias Peñin: 91
 
graduación: 16,5º vol.
producción: 6.156 Botellas de 50 cl.
presentación:

Caja 6 Botellas.

calificaciones:
91 PUNTOS GUÍA PEÑÍN 2012
 
elaboración:
Vendimiada la uva sobremadurada a mano el 10 de Octubre de 2005.
Se elaboran las 2 variedades por separado , se macera el mosto junto con la pieles durante 30 días y luego se prensa. Seis meses después las dos variedades entran en barrica, donde el vino madura durante 4 años en barrica de roble francés. 
nota de cata:
Color profundo que recuerda al chocolate con matices morados. Bouquet intenso i con mucha complejidad a moka, confitura de frutas negras y rojas, licor de nueces, vainilla, regaliz...
En boca se aprecia toda la complejidad de sus aromas, equilibrado y untuoso, la persistencia es extraordinaria con una paleta aromática extensa.
zona de producción:
Procedente de viñas viejas situadas en el Parque Natural de la Albera, en Garriguella. Terreno ácido, compuesto por pizarra y grava, con un clima seco, situado a 7 Km del mar y dominadas por el viento del norte "tramuntana" y la brisa marina.
 
precio 9,79 €
cantidad
 
 





 
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