|
|
bodega
|
can ràfols dels caus
|
|
tipo
|
vino tinto,
|
|
variedades
|
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Tempranillo
|
|
región
|
Penedès
|
|
cosecha
|
2008
|
|
|
|
suelo
|
Arcilloso-Calcáreo, poco profundo.
|
|
vinificación
|
Maceración pelicular en frío durante 4 días.
Fermentación espontánea a 25ºC durante 24 días.
|
|
crianza
|
18 meses en depósito.
|
|
nota de cata
|
Un joven con crianza. Afrutado, tierno y vigoroso. Para guardar y sorprenderse.
Gran presencia frutal, toques sutiles de Garraf, potente, fresco y seco.
En la mesa es juguetón.
|
|
alcohol
|
12,5% Vol.
|
|
|
|
precio
|
6,00 €
|
|
cantidad
|
|
|