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BAGORDI GRAN RESERVA 2001
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bodega
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bodegas bagordi
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tipo
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vino tinto, Gran Reserva
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variedades
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Tempranillo
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región
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Rioja
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cosecha
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2001
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elaboración
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Un vino así no es fruto de la casualidad.
Su selección comienza en el viñedo, eligiendo los mejores pagos.
La elaboración y crianza durante 24 meses en barricas de roble francés y la prolongada estancia en botella durante 36 meses, darán a este vino la redondez y elegancia de un clásico de Rioja.
Por sus especiales condiciones de elaboración pueden producirse ciertas precipitaciones con el paso del tiempo.
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cata
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Fase visual: Color rojo cereza, de capa media, limpio y brillante, lágrima intensa y ligeramente tintada.
Fase olfativa: Gran intensidad y diversidad aromática, fruta roja madura, frutos secos recién tostados, cacao, finas vainillas perfectamente acompañados de sutiles balsámicos y especiados.
Fase gustativa: Se muestras redondo y muy bien estructurado, taninos dulces, cierto toque frutal pese a su edad, todo ello perfectamente mixturado con los aportes propios de las mejores maderas francesas, como son los torrefactos, chocolates, etc.
Acompaña muy bien a caza menor y guisos como liebre con chocolate, caldereta de cordero, rabo de buey, así como a quesos curados.
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temperatura de servicio
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18° ºC.
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grado alcohólico
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14º vol.
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precio
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14,00 €
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cantidad
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