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bodega
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bodegas bagordi
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tipo
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vino tinto, Joven
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variedades
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Garnacha, Tempranillo
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región
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Rioja
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cosecha
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2007
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elaboración
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Las variedades clásicas de Rioja, son vendimiadas en su momento óptimo de maduración, y vinificadas por separado en depósitos de acero inoxidable.
La temperatura de fermentación ronda los 28° ºC y la prolongada maceración con los hollejos, hace que se obtenga el punto justo de color y estructura.
Por sus especiales condiciones de elaboración pueden producirse ciertas precipitaciones con el paso del tiempo.
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cata
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Fase visual: Rojo granate con ribete violáceo, capa media-alta, limpio y brillante. Buena lagrima.
Fase olfativa: Gran expresividad frutal, grosellas zarzamoras, frambuesas, finísimo regaliz negro, con un trasfondo de balsámicos, especiados y cuero limpio que redondean un gran conjunto.
Fase gustativa: Se trata, de un vino perfectamente ensamblado y listo para ser disfrutado, se muestra muy redondo, con una fresca y agradable acidez, muy frutoso y muy bien acompañado por una madera perfectamente ensamblada en el conjunto.
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maridaje
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Este vino ha madurado durante seis meses en barrica de roble, siendo ideal para "chateo" y para acompañar carnes a la brasa, así como a diferentes quesos.
Disfrute de este vino carnoso, elegante, de amplio y limpio postgusto.
Temperatura óptima de servicio 16º C.
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grado alcohólico
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13,5º vol.
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precio
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3,50 €
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cantidad
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