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bodega
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castell d´or
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tipo
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vino tinto, Gran reserva
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variedades
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Cabernet Sauvignon
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región
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Catalunya
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cosecha
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2001
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crianza
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12 Meses en barrica.
12 Meses en botella.
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botella
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Bordelesa Tradición color verde, 75 cl.
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alcohol
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13º
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examen visual
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Vino tinto de color rojo granate intenso con un fino borde morado.
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examen olfativo
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Primera impresión, aroma bueno y agradable. Potente y complejo con notas de especias i varietales, redondeadas por el roble.
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examen gustativo
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En boca es cálido, con buena presencia tánica pero agradable, con un buen equilibrio de acideztanino. Con cuerpo,potente y un post-gusto largo y sabroso.
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impresión final
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Equilibrado, potente, con cuerpo y persistente.
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consumo óptimo
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Es un vino que por su constitución posee una larga vida, si se conserva en condiciones óptimes.
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gastronomia
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Este vino de excelente bouquet realza los platos de caza, asados, carnes rojas y, en general, la cocina en cuya base intervengan condimentos y especias.
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temperatura ideal
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Servir a temperatura de bodega.
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precio
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8,20 €
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cantidad
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